Une Cuisine Sans Gluten ? Pourquoi pas!
Au FronteMare nous avons décidé de répondre vraiment aux exigences de tous : pour cette raison, notre Cuisine est Sans Gluten* !
Un grand pari qui nous a permis dès le début d’accueillir nos hôtes en réservant à tous les mêmes attentions.
Nous choisissons chaque jour des ingrédients naturellement sans gluten, nous préparons toutes les garnitures à l’instant, nous utilisons nos équipements uniquement pour la préparation de plats sans gluten : c’est là notre façon de garantir une cuisine sans contaminations et de proposer un menu égal pour tous, sans jamais renoncer aux saveurs et à la qualité des matières premières !
Un restaurant pour personnes cœliaques à Alghero : un choix courageux qui surprendra nos hôtes et leur garantira la plus grande sécurité, même en cas d’intolérances ou d’allergie au gluten.
[*Menu entièrement sans gluten à l’exception du hors d'œuvre de pizza frite “Omaggio a Sofia”]